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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Retournac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre ehpad associatif aux fortes valeurs humaines et familiales de 85 lits recherche 1 cuisinier H/F en CDI à temps plein. Pour un EHPAD de 85 lits ,privé à but non lucratif, nous recherchons un second de cuisine dont les missions seront les suivantes: -élaborer les repas une cuisine traditionnelle simple qui se rapproche au plus près des attentes et des régimes des résidents. -maîtriser les règles HACCP, assure les règles d'hygiène -assure la traçabilité de tous ses actes (remplissage des fiches de suivi, PMS) Profil recherché : - Diplôme CAP/BEP/Bac Pro cuisine exigé - Expérience en restauration collective de santé fortement souhaitée. - Connaissance des règles HACCP obligatoire. - Sens de l'organisation, rigueur, créativité culinaire et bienveillance. - Qualités relationnelles pour travailler en lien avec les résidents et les équipes pluridisciplinaires. Conditions proposées : - Rémunération selon convention collective + reprise d'ancienneté. - Horaires en 10 h , 7 jours de travail sur 15 jours - Équipe conviviale et environnement de travail stable. - Avantages : mutuelle, repas, formations, etc. Type d'emploi : Temps plein, CDI Avantages : - Aide au logement - Réductions[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rezé, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

La Restauration Collective, c'est vivre. avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : Où ? Dans une cuisine centrale dédiée à la petite enfance, de 3500 couverts située à Rezé (44) Avec qui ? Au sein d'une équipe de 25 collaborateurs Salaire ? 1823.07€ bruts x 13 et avantages Horaires : 8h00 - 15h45 avec 45 minutes de pause sur la journée Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à cœur de préparer des plats soignés et gourmands . pour éveiller les papilles des enfants au quotidien. Vos missions : Aider à la préparation culinaire, Décontaminer les matières premières, Conditionner les différents éléments du repas avant leur livraison, Nettoyer les locaux et le matériel de cuisine Le tout dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : De niveau BEP ou CAP en restauration, vous justifiez d'une expérience similaire, idéalement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi

Baerenthal, 57, Moselle, Grand Est

Vous préparez les matières premières (épluchage, lavage, découpe, conditionnement). Vous participez à la production des repas en restauration collective sous la responsabilité du chef de cuisine. Vous participez à la mise en place et ay service en rampe de distribution (self-service). Vous assurez le réassort des plats pendant le service. Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP); Vous participez au nettoyage et à l'entretien des postes de travail, du matériel et des locaux. Vous contribuez au rangement et à la gestion des stocks. Date de démarrage du contrat : 8 juin 2026 Durée : entre 4 et 6 mois

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Illange, 57, Moselle, Grand Est

Nous recrutons un(e) plongeur(se) en CDI à temps complet, poste à pourvoir immédiatement Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. - Veiller à la propreté des postes de travail et des locaux. - Soutenir l'équipe cuisine dans la mise en place. - Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie et les ustensiles de cuisine. - Vérifier l'état de propreté de la vaisselle Profil recherché : - Dynamique, rigoureux(se) et ponctuel(le). - Sens du travail en équipe. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Une première expérience est demandée. - Restaurant ouvert lundi, mardi, jeudi, vendredi, samedi et dimanche. - Présence requise entre 12h et 14h30 et de 18h à 22h30 en fonction du flux au restaurant. - Repos le mercredi toute la journée, le mardi soir ainsi qu'une demi-journée supplémentaire selon le planning. ZONE NON DESSERVIE PAR LES TRANSPORTS EN COMMUN Le taux horaire est négociable selon votre expérience

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Arudy, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

La Communauté de Communes de la Vallée d'Ossau recherche un(e) cuisinier(e) de collectivité pour l'ALSH (Accueil de Loisirs Sans Hébergement). CDD 1 mois (du 15/07 au 14/08) en 35h. Vous interviendrez au sein du collège d'Arudy, de 8h à 14h30. Activités et tâches principales du poste : GERER L'UNITE DE PRODUCTION - Elaborer les menus en respectant le plan nutritionnel, - Effectuer les commandes - Gérer les stocks de denrées - Réceptionner et ranger les livraisons - Elaborer les préparations chaudes, - Finir et présenter les préparations culinaires, - Servir au self et assurer le réapprovisionnement RESPECTER LES NORMES D'HYGIENE - Respecter et faire respecter la démarche HACCP - Suivre l'agrément sanitaire (en collaboration avec le second de cuisine), - Appliquer et contrôler le PMS (en collaboration avec l'agent administratif) - Suivre la traçabilité des produits (en collaboration avec l'agent administratif), ENCADRER LES AGENTS DE RESTAURATION - Coordonner le travail des agents, - Encadrer la fabrication des préparations froides, - Vérifier l'application des procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection, - Veiller à l'application[...]

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Aide de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Niedermorschwihr, 68, Haut-Rhin, Grand Est

L'association DSHA (Domicile Services Haute Alsace) recherche un(e) aide de cuisine (H/F) pour l'un de ses clients basé à Niedermorschwihr. Informations sur le poste Prise de poste : dès que possible jusqu'au 5 juin Horaires : du lundi au vendredi, de 10h30 à 14h30 Lieu : Niedermorschwihr Profil recherché Une expérience dans le domaine de la restauration est exigée Sérieux(se), ponctuel(le) et autonome Capacité à travailler en équipe et à respecter les règles d'hygiène alimentaire

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un le lycée lycée Emiland Gauthey à Chalon sur Saône. Poste à pourvoir dès que possible au 05/07/2026 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre une équipe dynamique intervenant dans le secteur de la restauration collective. Vous évoluerez dans un cadre organisé, mettant en avant la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparation et réalisation des repas selon les menus établis - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Gestion des stocks et approvisionnement des produits nécessaires - Entretien et nettoyage des postes de travail et des équipements - Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service de qualité Horaires de travail : - 1 week-end par mois : 8h00 - 15h30 - 1 semaine du soir par mois : 13h30 - 21h00 Environnement de travail structuré, axé sur la qualité des services Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine/plongeur(euse) nourri(e). - Vous aidez à la préparation des plats - Vous effectuez la plonge - Vous êtes chargé(e) du nettoyage et de l'entretien Contrat saisonnier de 42h par semaine 2 jours de congé à suivre pour la période de début juin à fin septembre.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cordon, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

De fin mai au 20 septembre 2026 Poste nourri. Au sein d'une petite équipe, vous travaillerez en binôme avec le chef de cuisine pour les services du midi et du soir : - Dressage entrées, plats et desserts - épluchage - préparation apéritif - plonge - proposition de plats - ... Vous devrez être polyvalent. 2 jours de congé non consécutif

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lognes, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

*** vous parlez soit Thaïlandais, soit Laotien, soit Cambodgien *** Horaires de travail: fermeture lundi toute la journée et jeudi soir 10h 15h / 18h 21h30 Vos missions: - Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes (découpe , etc...) - Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine - Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pontet, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un employé ou une employée de restauration dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous aurez un rôle clé dans la satisfaction de nos clients en veillant à ce qu'ils bénéficient d'un service de qualité dans un environnement convivial. Si vous êtes passionné(e) par le secteur de la restauration et que vous aimez travailler en équipe, ce poste est fait pour vous. Vos missions: -Accueillir les clients avec le sourire et leur fournir un service attentionné -Prendre les commandes et répondre aux questions concernant le menu -Assurer la propreté et l'organisation des espaces de travail et de la salle à manger -Collaborer avec l'équipe en cuisine pour garantir un service fluide -Participer à la mise en place des tables et à la préparation des espaces avant le service -Préparation des plats -Nettoyer et entretenir les équipements de cuisine -Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Profil recherché: -Expérience préalable en service en restauration souhaitée -Sens de l'organisation et capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique -Capacité à suivre les instructions[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Hilaire-de-Riez, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le centre de vacances de la Ville de Saint-Denis à Saint-Hilaire de Riez recrute des agents de service, entretien pour la saison 2026. Si profil convenant à la cuisine : possibilité de se spécialiser en cuisine en fonction des besoins du centre. Organisation du travail : Prise de poste dès le 21 mai Le planning de travail est établi en fonction des besoins du centre et de l'accueil, temps de travail pouvant aller jusqu'à 42 heures par semaine sur une base de 7h par jour 6 jours sur 7 maximum selon les besoins du centre. Amplitude d'ouverture du centre : 7h30 - 21h30 en équipe du matin ou du soir. Travail les week-end et jours férié Vos missions : - Assurer la préparation, l'installation et le service des petits déjeuners et repas - Assurer l'entretien et la remise place des locaux du centre de vacances, son matériel et des abords des bâtiments - Veiller aux règles de trie sélectifs - Garantir le respect des règles d'hygiène et sécurité - Communication et accueil des convives - Aide cuisine (possibilité de se spécialiser) Pour effectuer vos missions, Il est indispensable que vous soyez capable de : - Communiquer et organiser le travail en équipe en fonction des priorités -[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Joigny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

VOUS TRAVAILLEZ AU SEIN D'UNE BRIGADE DE 6 PERSONNES, VOUS PARTICIPEZ A LA MISE EN PLACE ET ASSUREZ LE SERVICE DU DÉJEUNER ET DU DINER. POSTE EN COUPURE ET TRAVAIL LE SAMEDI ET DIMANCHE MAIS POSSIBILITE D'AVOIR DES WEED END EN FONCTION DE L'ACTIVITE ET DU ROULEMENT DE L'EQUIPE, 2 JOURS DE REPOS PAR SEMAINE PLANNING A DÉFINIR AVEC L'EMPLOYEUR RESTAURANT FERME LE DIMANCHE SOIR VOUS AUREZ A GERER LA BRIGADE LORS DE L'ABSENCE DU CHEF EXPERIENCE D'UN AN COMME SECOND DE CUISINE

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montreuil, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Vos Missions Gérer le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien des postes de travail et des locaux du restaurant. Travailler dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et selon la charte qualité de l'établissement Participer à la réception et au stockage des marchandises Peut réaliser d'autres tâches en cuisine ou en salle, comme la préparation des ingrédients pour les recettes culinaires ou celle du linge au départ Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine Réaliser la plonge Restaurant situé dans un lieu culturel dynamique à deux pas du métro Robespierre (ligne 9) recrute un(e) cuisinier(ère) disponible immédiatement. Temps plein (39h). Profil : motivé(e), impliqué(e), ponctuel(le), sens de l'organisation et du travail en équipe

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Charmes-sur-Rhône, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une maison de retraite de 67 résidents vous serez chargé de la préparation des repas dans le respect des normes HACCP. La préparation des repas en réalisé en liaison chaude pour le midi et en liaison froide pour le soir. L'établissement fait des repas un moment clés de l'accompagnement des résidents. L'équipe de cuisine propose une cuisine variée et avec des produits frais dès que possible. Des repas à thèmes et des festivités culinaire sont régulièrement organisé pour les résidents et les familles. Vous intégrez une équipe de deux cuisiniers, et de deux plongeurs. Du lundi au vendredi l'équipe de cuisine est composée de deux cuisiniers et un plongeur. Le week-end elle est composée d'un cuisinier et d'un plongeur. Horaire de travail unique : 06h30 - 14h15 pas d'horaire de coupé et un week-end sur deux travaillé. CDD de remplacement du 15 juin au 30 septembre 2026 Durée : 35 heures hebdo. Salaire indicatif mensuel : 1850 € net pour un temps plein (grille fonction publique territoriale) avec les primes de week-end + congés payés + prime précarité.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Tournon-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Hôtel Restaurant Logis Familiale - Cuisine Traditionnelle Classée restaurant Savoureux Ouvert 7/7j en Haute saison Cherche un nouvel équipier en CDI Poste à pourvoir d'ici 1 mois Travail en équipe de 3 Poste des Entrées, Chauds, Desserts. L'Établissement : L'hôtel Restaurant Azalées est une institution locale accueillant une clientèle nombreuse et fidèle. Nous recherchons un sous chef / second de cuisine, vous assisterez le chef dans la gestion quotidienne , veillerez à la qualité des préparations culinaires et participerez activement à la gestion opérationnelle de la cuisine Vos Défis : -Piloter l'envoi des services avec fluidité et rigueur. -Assurer la régularité des plats et la satisfaction client. -Élaboration des cartes et des menus en fonction des saisons. -Garant de l'application stricte des normes HACCP. Profil recherché : Esprit d'équipe et exemplarité sont vos maîtres-mots. Ce que nous offrons : -Un cadre de travail structuré et performant. -Un salaire attractif à la hauteur de vos responsabilités. -2 jours de repos consécutifs dans la semaine en Haute saison entre le 15 mars et le 15 octobre -Les horaires 08h00 à 11h00, 12h00 à 13h30 et 18h à 21h30/22h[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Hôpitaux - Médecine

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Les Hospices Civils de Beaune (HCB) sont un établissement public de santé. Ils regroupent 4 sites dans le sud de la Côte-d'Or, Beaune, Nuits-Saint-Georges, Arnay-le-Duc et Seurre, et uvrent, avec leur institut de formations paramédicales, pour une offre de proximité et de qualité avec 988 lits et places, sur un territoire de plus de 110 000 habitants environ. Les HCB disposent d'un plateau technique complet (bloc opératoire, lits de soins intensifs, IRM, scanner, maternité) et sont l'établissement pivot du GHT Sud Côte-d'Or. Ce GHT fédère les EHPAD de Saint-Jean-de-Losne, Nolay, Labergement-les-Seurre, Bligny-sur-Ouche et Pouilly en Auxois, et propose une offre diversifiée, répartie entre spécialités et soins de proximité (MCO, SSR, HAD, EHPAD et USLD). La singularité des HCB se situe dans l'importance et la nature de leur patrimoine, constitué d'une part d'un site classé monument historique, l'Hôtel-Dieu, et d'autre part de deux prestigieux domaines viticoles gérés indépendamment, dont la production est vendue chaque année aux enchères. Par leur activité, leur histoire et leur patrimoine exceptionnels, les Hospices Civils de Beaune occupent un rôle de premier plan dans[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Taden, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) plongeur(se) en CDI à compter du 20/05/2026 à raison de 35h semaine Vos missions : Gestion du poste de plonge Entretien, approvisionnement des produits et contrôle des appareils au poste de plonge et en cuisine Aide en cuisine : épluchage des fruits et légumes, préparation et pesée Aide ponctuelle au service si nécessaire Fermeture de la cuisine en fin de service Tri des déchets et entretien de l'espace extérieur de tri Réception et stockage des marchandises ainsi que l'entretien de cet espace Application des normes de la chaîne et respect des règles d'hygiène et de sécurité Profil recherché : Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se) Esprit d'équipe Sens de l'hygiène et de la propreté Une première expérience en restauration serait appréciée

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Monestier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Le Château des Vigiers 4**** (Dordogne) - Bergerac - 65 Chambres & Suites - 2 Restaurants - Parcours de Golf : 27 Trous - Spa - Vignobles, recherche H/F dynamique, motivé(e)s, rigoureux(ses) pour son bistrot : Second de Cuisine. CDD pour la saison 2026 de maintenant à Octobre. 2 jours de repos hebdomadaire. Logement possible (être véhiculé car le logement est situé à 4 kms du domaine).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Guichainville, 27, Eure, Normandie

Mairie située à proximité d'Evreux (Trans Urbain disponible) recherche son(sa) futur(e) Cuisinier(ère) au sein du restaurant scolaire primaire et élémentaire de Guichainville. Au sein d'une équipe polyvalente, le(la) Cuisinier(ère) aura pour missions : - D'élaborer des menus dans le respect de la loi EGALIM - De passer les commandes, les réceptionner et les contrôler - D'assurer le suivi des stocks - De préparer les plats culinaires (environ 250 couverts/repas) en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, en collaboration avec les agents de cuisine - De participer au service / self-service - D'entretenir les équipements de cuisine professionnelle Compétences techniques : - Maîtrise des règles HACCP en milieu alimentaire - Maîtrise de préparations des denrées froides et chaudes - Maîtrise des dressages chauds et froids Profil recherché : - Formation de type CAP, BEP en cuisine, Bac Professionnel de restauration exigé - Expérience de 3 ans en restauration collective exigée - Maîtrise de la liaison chauds et froids - Vous êtes organisé(e), ponctuel(le) et avez un esprit d'équipe - Avec les enfants, vous faites preuve de patience, d'empathie et de[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Vendays-Montalivet, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

MISSIONS DU POSTE : Mission principale 1 : SECOND DE CUISINE - Participe et supervise la production alimentaire pour la restauration collective de la commune, dans le respect des normes HACCP - Crée les menus avec la participation de la diététicienne - Rédige les fiches techniques de production alimentaire - Coordonne la livraison des repas à domicile - Pointage des repas adultes sur logiciel Mission principale 2 : - Manage l'équipe sous son autorité (décide des congés, fait remonter à l'autorité territoriale les problèmes du personnel) - Dirige le personnel de cuisine et répartit les tâches de travail - Gère les stocks, élabore une liste prévisionnelle, contact direct avec les fournisseurs - Réceptionne les livraisons de produits alimentaires et contrôle leur conformité (qualité, quantité, température) - Détermine les besoins en matériel - Participe à la rédaction des documents réglementaires Mission principal 3 : CONTRÔLE SANITAIRE - Suivi des produits et des règles d'hygiène avec la solution e-pack hygiène - Fait respecter les normes d'hygiène et de sécurité - Traçabilité sanitaire et application des normes HACCP - Ménage : nettoyage des salles communes, des ustensiles[...]

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Vendeur / Vendeuse comptoir de matériels et équipements

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Veauche, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Votre agence Adecco Andrézieux-Bouthéon (42) recrute pour son client basé sur le secteur de Veauche (42) et spécialisé dans la vente de menuiserie/cuisine : Un vendeur concepteur de cuisine h/f : Vos principales missions à réaliser seront : - Assurer efficacement l'accueil en salle d'exposition et au téléphone, - Recueillir le maximum d'informations sur les besoins et les désirs du client en vue de lui apporter des renseignements et un conseil personnalisé sur le choix des produits, - Proposer des produits complémentaires et informer nos clients de nos offres commerciales et promotionnelles, - Répondre aux objections de nos clients et transformer le devis proposé en commande client, - Assurer le suivi des commandes clients ; planifier les délais de prévisionnels de livraison, les dates d'enlèvement et de pose en étroite collaboration avec les poseurs et assurer le SAV. - Participer aux opérations commerciales et techniques organisées par la Société, - S'adapter aux nouveautés, rester en veille technique et tenir sa clientèle informée, - Veiller à l'entretien de la salle d'exposition et à son étiquetage en respectant le devoir[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Cohade, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Prise de poste dès que possible. Vous participerez à l'essor de notre nouveau bistro branché. Description du poste : Vous serez en charge d'assister activement aux services, accompagné/e par vos collaborateurs (chefs de cuisine et apprenti(e)), commis. Vous veillerez au bon déroulement du service et serrez en charge des préparations préliminaires. Vos missions : -Réaliser la mise en place, -Suivi des stocks -Gestion d'équipe, Profil recherché : -Ponctualité -Travail en équipe -Sérieux -Dynamique -Maîtrise de son temps -Minutie Contrat : CDD en 39 heures semaine Formation: CAP / BEP (Exigé) Expérience: restauration: 1 ans (Exigé)

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Passionné(e) par la cuisine ? Vous souhaitez apprendre un métier et évoluer dans une équipe dynamique ? Nous recherchons un(e) apprenti(e) en cuisine pour la rentrée de septembre 2026 en formation CAP Cuisine. Vous participez activement à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc.), à la confection des plats dans le respect des fiches techniques et vous dressez les produits que vous avez préparés tout en vous assurant de la netteté des présentations. Vous participez à l'approvisionnement et aux stockages des denrées et au nettoyage et rangement des espaces de travail. Profil recherché : Motivation pour le métier de cuisinier ; Capacité à travailler en équipe ; Respect des consignes et des normes d'hygiène ; Ponctualité et rigueur. Informations complémentaires : le restaurant est ouvert du lundi au jeudi uniquement le midi et le vendredi midi et soir. Fermé les jours fériés, samedi et dimanche. Congés annuels 3 semaines en aout et 2 semaines à noël.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Bazoches-les-Gallerandes, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein du service de la cuisine centrale, et sous l'autorité de son responsable, vous assisterez le chef dans ses missions et exécuterez les préparations des repas. - Chargement & Livraison des bacs gastros en liaison froide sur les différents sites scolaires et chargement des repas du portage dans le véhicule - Préparation froide et préparation chaude en polyvalence selon le planning de production en respectant les normes d'hygiènes - Participer au conditionnement des repas en bacs gastro ou en barquettes - Contrôler les produits finis (nombre de bacs gastro, poids, étiquetage, répartition) - Nettoyer les matériels et locaux selon les procédures HACCP et plans de nettoyage - Renseigner les documents HACCP et traçabilité - Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption. - Participer à la gestion et au suivi des stocks (inventaire). - Ranger les denrées dans les zones appropriées - Assurer la mise en place du restaurant scolaire ainsi que le service des repas et nettoyage de la salle durant les vacances scolaires

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-sur-Lot, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

**************************** URGENT ******************************************* ********************************* POSTE A POURVOIR IMMEDIATEMENT ************************* MISSIONS : - Préparation des légumes et autres condiments pour la cuisine - Assemblage des burger et des poke-bowl - Aide à la plonge HORAIRES : --> Le Dimanche et Lundi de repos (fixe) Vous ferez le service du midi et du soir le mardi, mercredi, jeudi et vendredi. Le Samedi, vous ferez uniquement le service du soir (fin de poste maxi 23h30).

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Aignan-sur-Roë, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Vous aurez pour missions principales: -Préparer et cuisine des mets selon un plan de production culinaire -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. -Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. -Peut cuisiner un type de plats particulier (desserts, poissons, viandes). -Peut élaborer des plats, des menus. Date de prise de poste début Juin Horaires : 7H à 15H . 1 weekend sur 2 Travaillés et jours fériés Profil souhaité: - Diplômé CAP Cuisine et avec expérience d'un an souhaitée.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bray-sur-Seine, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

OFFRE URGENTE A POURVOIR DE SUITE ! Le restaurant Le Grill des Halles, restaurant qui oscille entre rôtisserie le midi et bar à tapas le soir, est à la recherche en urgence d'un Aide cuisine (H/F) en CDD jusque fin Août. Le contrat est susceptible de déboucher sur un emploi pérenne. Jours travaillés : mardi / jeudi / vendredi / samedi, services midi et soir. Horaires : 11h-14h / 18h-22h Missions : - Midi : Menu midi - Soir : Bar / Tapas / Burgers / Salades / Viandes grillées Vous aurez la possibilité de faire des heures supplémentaires lors des jours ouvrés supplémentaires par exemple lors de foires, matchs de football... Un moyen de locomotion fiable est indispensable si vous ne résidez pas sur la commune. SE PRESENTER DIRECTEMENT AU RESTAURANT AVEC CV A JOUR POUR POSTULER !

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Bandol, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

CDD JUIN A NOVEMBRE Chez Zannier Île de Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Île de Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l'attention et le partage. Sous la responsabilité du Chef de cuisine et de la brigade, vous garantirez la propreté, l'hygiène et l'organisation des espaces cuisine et de la vaisselle dans le respect strict des normes sanitaires. Descriptif de poste : Assurer le nettoyage méticuleux de la vaisselle, verrerie, batterie de cuisine et matériel spécifique Maintenir une parfaite propreté des espaces de plonge et des zones attenantes Veiller à la bonne rotation et au rangement rigoureux du matériel Appliquer avec précision les normes HACCP Respecter les protocoles internes d'hygiène et de sécurité Participer activement au tri des déchets et aux engagements environnementaux de l'établissement L'égalité des chances et l'inclusion des personnes en situation de handicap sont au cœur de notre philosophie : si vous avez des besoins spécifiques pour le processus de recrutement, nous nous engageons à les respecter. Rejoindre[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Val-d'Ajol, 88, Vosges, Grand Est

Nous collaborons avec un restaurant sur le la commune du Val d'Ajol qui souhaite recruter dans le cadre d'une alternance avec un rythme en entreprise/centre de formation. La formation se déroulera sur notre site AFPA de Golbey. Salaire d'un apprenti de moins de 26 ans : Moins de 18 ans 18 à 20 ans 21 à 26 ans Plus de 26 ans 1ère année 27% SMIC 43% SMIC 53% SMIC 100% SMIC 2ème année 39% SMIC 51% SMIC 61% SMIC 100% SMIC 3ème année 55% SMIC 67% SMIC 78% SMIC 100 % SMIC Missions : Réceptionner, stocker et inventorier les produits Préparer, dresser et envoyer des entrées et des desserts Préparer, dresser et participer à l'envoi des plats chauds Nettoyer et remettre en état les matériels, les postes de travail et les locaux Diplôme préparé : Titre professionnel du Ministère du Travail délivré par le ministère de l'Emploi de niveau 3 (CAP/BEP) de commis de cuisine

photo Serveur / Serveuse de salon de thé

Serveur / Serveuse de salon de thé

Emploi Restauration - Traiteur

Palaiseau, 91, Essonne, Île-de-France

L'établissement : Situé au cœur de Palaiseau, notre salon de thé littéraire inspiré d'Orgueil et Préjugés de Jane Austen (ambiance "Cosy & Chic") recherche son futur pilier de cuisine. Nous proposons une immersion dans l'art de vivre anglais, entre Afternoon Teas gourmands et déjeuners faits maison. Vos missions : Sous la responsabilité de la direction, vous êtes le garant de la qualité et de la gestion de notre offre culinaire : Pâtisserie : Élaboration et cuisson des classiques anglo-saxons (Scones, Cookies, Carrot Cakes, Pies, etc.). Cuisine : Préparation et envoi de 3 à 4 suggestions salées chaque midi (English Breakfast, Egg muffin, Grilled Cheese, plats du jour). Gestion : Élaboration des menus, gestion des stocks. Hygiène : Respect strict des normes HACCP, entretien complet du poste de travail, plonge et nettoyage de la cuisine. Profil recherché : Sérieux(se) et ponctuel(le) : Vous êtes le premier maillon de la chaîne le matin. Investi(e) : Vous avez à cœur de faire vivre l'identité du salon et de fidéliser la clientèle. Polyvalent(e) : Passer du sucré au salé ne vous fait pas peur, et vous gérez votre organisation de A à Z (de la cuisson au rangement). Conditions[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Sous la direction de l'équipe, vous êtes le moteur de la cuisine et du service : - Préparation (Matin) : Découpe de légumes frais, réalisation des marinades maison, cuisson des protéines. - Pâtisserie : Confection de nos desserts maison (un vrai terrain d'expression pour les gourmands !). - Le Rush du midi (12h-14h) : Accueil de nos clients avec le sourire et aide au service pour envoyer les commandes avec efficacité et bienveillance. - Entretien : Participation au nettoyage et au respect des normes HACCP. Le profil que nous recherchons : - Passionné(e) : Vous aimez cuisiner chez vous ou en pro, vous connaissez vos produits et vous avez le sens du goût. - Polyvalent(e) : Passer des fourneaux au comptoir ne vous fait pas peur, vous aimez le contact humain. - Rigoureux(se) : Vous êtes organisé(e) et capable de gérer un flux important de clients à l'heure du déjeuner. - Dynamique : Le rush de midi est pour vous un challenge motivant ! Conditions & Avantages : - Contrat : CDI - Temps plein (39h/semaine). - Rémunération : SMIC Horaire. - Repas : Déjeuner savoureux inclus sur place (pause de 30 min). - Transports : Prise en charge de 50% du Pass Navigo - Santé : Mutuelle d'entreprise[...]

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Encadrant / Encadrante de chantier d'insertion

Emploi

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Les missions principales sur les 2 établissements de l'association : - Encadrer les salariés en insertion du restaurant et transmettre les règles nécessaires de savoir-être et de savoir-faire sur un poste de travail - Evaluer les compétences des salariés sur leur poste et leur rendre compte des évolutions acquises tout du long de leur parcours. Rendre compte à l'équipe des perdants : direction, coordination et chargés d'insertion - Garantir le respect des procédures en cuisine et du plan de maitrise sanitaire - Gérer les plannings des salariés et organiser les différentes tâches à réaliser sur la journée - Suivre les stocks de matières premières et d'emballages, gestion des commandes et suivi des livraisons - Effectuer de manière tournante ou partagée de fermeture des sites Supervision quotidienne de la production (30% du temps) : - Garantir le bon fonctionnement de la cuisine et du quotidien - Gérer les urgences et prévenir la direction - Assurer la qualité et la sécurité de la production : veiller au respect des normes d'hygiènes et de sécurité - Superviser la traçabilité en lien avec la coordinatrice de production - Assurer les fermetures du restaurant (une fermeture[...]

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Monteur / Monteuse de meubles

Emploi Transport

Cormeilles-en-Parisis, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un déménageur qualifié pour une mission incluant le démontage et le remontage de meubles de cuisine. Le candidat devra être capable de démonter soigneusement les éléments de cuisine (meubles hauts et bas, plans de travail, etc.), assurer leur transport en toute sécurité, puis effectuer le remontage avec précision sur le lieu d'arrivée. Une expérience dans le déménagement ainsi que dans le montage de mobilier (notamment cuisine) est fortement appréciée. Le candidat doit être autonome, minutieux et disposer d'un bon sens de l'organisation. Permis B obligatoire.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Algajola, 993, Haute-Corse, Corse

recrute de mai à mi octobre 2026 pour compléter notre équipe un commis de cuisine tournant H/F chaud et froid. Avoir 3 ans expérience. Poste nourri/logé,. Sachant respecter les normes HACCP et connaissance obligatoire du logiciel e-pack hygiène. poste nourri,, logé. Pour le froid savoir préparer des salades, dresser les buffets débarrasser les buffets. pour le chaud savoir faire des cuissons minute(poissons et viandes).

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Livreur / Livreuse de plats cuisinés

Emploi Boucherie - Charcuterie

Pierrevert, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Dans le cadre du développement de notre activité traiteur à Pierrevert, nous recherchons une personne polyvalente et motivée pour rejoindre notre équipe. Missions principales : Livraison et portage de repas Aide au thermoscellage et conditionnement des plats Aide en cuisine et préparation simple Nettoyage et entretien du laboratoire Aide ponctuelle à l'organisation quotidienne Profil recherché : Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique Bon relationnel avec les clients Capacité à travailler en équipe Permis B obligatoire Une expérience en restauration, traiteur ou livraison est un plus Conditions : Poste polyvalent Temps plein ou temps partiel selon profil Travail en journée Poste basé à Pierrevert Nous recherchons avant tout : Une personne impliquée, fiable et volontaire, avec un bon esprit d'équipe. Pour candidater : Merci d'envoyer votre CV .

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Claveyson, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Dans le cadre d'un remplacement de congé maternité, nous recherchons un Employé de restauration H/F pour notre cuisine centrale située à Claveyson (26240). Nous vous proposons un CDD de 5 mois, 35 heures par semaine du lundi au vendredi de 08h00 à 16h00. Prise de poste fin Juillet 2026. Vos missions principales seront les suivantes : - Préparation des hors d'œuvres, fromages et desserts en zone froide dans le respect le plus strict des normes de fabrication, -[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

La Locanda Family recrute, pour son restaurant domicilié au coeur de Nîmes, son futur aide pizzaiolo H/F. Une connaissance de la cuisine Italienne est essentielle. Venez agrandir la famille pour travailler dans le monde de la restauration où qualité et passion sont au rendez-vous. Nous recherchons des personnes passionnées qui ont envie d'évoluer au sein du restaurant ! Vos missions : - Mise en place pour la pizzeria, charcuterie, préparation/battage de la viande. - Réceptionner les marchandises et les ranger en respectant les règles d'hygiènes et les DLC. - Organisation du plan de travail, frigo - Gestion chambre froide, rotation des stocks et commandes. - Vérification de la propreté de l'espace avant, pendant et après le service. Connaissance des outils de travail : trancheuse, étiquetage DLC Vous travailler en équipe et serez en capacité de suivre le rythme de la pizzeria. CDI 39h/semaine; 1600€ net/mois + Repas + 5jours/7 en coupure, 2 jours de repos, fermé le dimanche Présentez vous en personne sur le lieu de travail avec votre CV

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-Fallavier, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Le groupe SHCB est un acteur indépendant de la restauration collective depuis 1997, dont l'expertise des cuisines centrales est aujourd'hui reconnue. Implanté de la Bourgogne à l'Occitanie, notre développement s'appuie sur la qualité et l'engagement de nos équipes, la qualité de nos approvisionnements et de nos outils de production dont nous sommes majoritairement propriétaires. Notre ambition est d'apporter, à partir de produits majoritairement issus des territoires au sein desquels nous sommes implantés, une cuisine favorisant goût, équilibre et plaisir. En nous inscrivant dans le projet de restauration des collectivités territoriales, nous construisons avec nos clients une relation de confiance et de proximité. Nos marchés sont : la petite enfance, l'enseignement, la santé (EHPAD et hôpitaux). Employé de restauration, passionné par votre métier ? Vous souhaitez intégrer un poste évolutif au sein d'une entreprise qui vous accompagnera dans votre évolution de carrière et qui vous apportera équilibre vie privée et vie professionnelle ? Nous recherchons un employé de restauration collective H/F pour notre cuisine centrale située à Saint Quentin Fallavier en CDI intermittent. Vos[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Ton futur club ? A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evolue dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous t'attendons pour compléter notre équipe ! Véritable numéro 2 de l'équipe, tu assures les arrières du chef. Méticuleux/se et diplomate tu es le relai de l'équipe. Le plan de match : Autonome, fédérateur/trice, rigoureux/se, tu es capable de remplacer le/la chef en son absence y compris les soirs de matchs : la foule en délire, ça ne te fait pas peur ! Réceptionne, lance et envoie les commandes avec ton équipe ! Maitrise les fiches techniques et supervise la sécurité alimentaire de ta cuisine Supervise le jeu pendant le match et fais circuler la stratégie du chef aux différents coéquipiers Contrôle l'état de tes stocks au gramme près Fais monter en puissance tes coéquipiers[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pouliguen, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Le plongeur en restauration assure la propreté et l'hygiène de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine, tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Missions principales Nettoyage et entretien : laver la vaisselle, les couverts, les verres, les casseroles, marmites et autres ustensiles, manuellement ou à l'aide de lave-vaisselle industriels, et veiller à ce qu'ils soient exempts de résidus alimentaires et bien séchés. Entretien des locaux : nettoyer les sols, carrelages, plans de travail, comptoirs et zones de préparation, ainsi que les équipements de cuisine comme fours, grils, hottes et chambres froides. Gestion des déchets : vider et trier les poubelles selon les consignes de recyclage. Assistance en cuisine : participer à des tâches simples comme l'épluchage de légumes, la préparation d'ingrédients ou la mise en place, selon les besoins de la brigade.

photo Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Andelnans, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots : Tu as l'esprit d’équipe et un goût prononcé pour la restauration ? En tant qu'Agent de restauration en alternance, tu es au cœur de l’expérience Buffalo Grill, garantissant la propreté, l’efficacité et la présentation des plats qui raviront nos clients. Tu aimes travailler dans un environnement dynamique, convivial où chaque détail compte ? Rejoins-nous ! « Ensemble, nous traçons un chemin ou passion, partage et excellence ne font qu’un » Ce qui t’attend si tu décides de nous rejoindre : Des parcours de formation spécialement créés pour chacun de nos métiers afin que tu bénéficies d’un accompagnement personnalisé ; des équipes chaleureuses et des opportunités de carrière, pour que tu puisses t’épanouir et donner le meilleur de toi-même. Ton quotidien en tant qu’Agent de Restauration : • Le maître des entrées-desserts : Accompagné(e) au quotidien par ton/ta tuteur(trice), tu es responsable de la préparation des entrées et des desserts, en respectant les fiches techniques et les normes d’hygiène avec rigueur. Tu as le souci du détail et rien n’échappe à ta vigilance ! • Le pro du nettoyage et de la propreté : Tu es l’as de la propreté, assurant le nettoyage[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gauchy, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

CRIT recherche pour notre client, spécialisé dans la restauration collective, un cuisinier H/F. Les missions : - Préparation des repas en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Elaboration des menus en collaboration avec l'équipe - Gestion des stocks et des commandes - Nettoyage et entretien de la cuisine - Respect des consignes et des procédures en place Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne Temps 6% (CET) déblocable à tout moment. - Acompte de paie hebdomadaire si besoin. - Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc. - Application My Crit pour un suivi facile. - Comité Social et Économique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc. - Expérience de 1 à 2 ans en cuisine en restauration collective - Diplôme de BEP/CAP en cuisine apprécié - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Organisation, rigueur et autonomie

photo Ajusteur-monteur / Ajusteuse-monteuse de fabrication

Ajusteur-monteur / Ajusteuse-monteuse de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Quentin, 26, Aisne, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous êtes passionné par le travail manuel, le "Made in France" et vous avez le sens du détail ? Vous souhaitez intégrer une aventure humaine au service d'une clientèle de prestige ? Rejoignez-nous ! Nous recherchons pour l'un de nos clients, expert en fabrication de cuisines haut de gamme, un profil bricoleur, polyvalent et volontaire pour une mission de longue durée. Vos missions: Vos missions : entre atelier et chantiers d'exceptionAu sein d'une équipe passionnée, vous intervenez sur l'ensemble de la chaîne de valeur : - À l'atelier : Préparation des éléments, montage industriel, ajustements et contrôle qualité des pièces avant départ. - En chantier (Paris & IDF) : Installation des cuisines chez des clients de prestige. Vous partez en déplacement à la journée pour assurer une pose impeccable et soignée. Votre profil: Bricoleur et manuel : Vous êtes à l'aise avec les outils et aimez le travail bien fait. Excellente présentation : Vous représentez l'image de marque de l'entreprise auprès d'une clientèle exigeante. Engagement : Pas d'expérience spécifique exigée en cuisine, mais une réelle envie d'apprendre et de vous projeter sur le long terme. Savoir-être : Vous êtes[...]

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Voulte-sur-Rhône, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Le Centre Hospitalier de Privas Ardèche est l'un des cinq établissements pivots de santé du G.H.T. Drôme Ardèche Vercors. Le Centre Hospitalier est composé de 2 pôles d'activité : - Pôle sanitaire, complet en terme d'activités soignantes et médico-techniques - Pôle médico-social, dont les activités sont réparties sur des sites annexes : EHPAD, Résidence du Montoulon à Privas, EHPAD Rivoly à La Voulte sur Rhône et l'EHPAD Yves Perrin à Chomérac (direction commune). Le capacitaire est constitué de 159 lits de sanitaires et 204 lits médico-sociaux. Le Centre Hospitalier de PRIVAS recherche un agent d'entretien qualifié restauration pour le site de La Voulte sur Rhône. MISSIONS : L'Agent Entretien Qualifié a pour missions : - La réalisation des préparations primaires : lavage et désinfection des végétaux, épluchage, déboîtage, découpes des fruits et légumes, - Le conditionnement des entrées, des fromages, des fruits, des préparations spécifiques, - L'élaboration d'entrées et desserts simple (en binôme avec un cuisinier, - Le conditionnement des repas fabriqués par la cuisine pour les patients, les accompagnants, le personnel, les extérieurs, - L'entretien des locaux (cuisine,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Capdenac-Gare, 12, Aveyron, Occitanie

"La Guinguette" est un restaurant au bord de l'eau animée par des concerts hebdomadaires sur la saison été. Atmosphère décontractée, transats pour profiter de la rivière, en famille, mini-golf, jeux gonflables pour accompagner les pauses gourmandes (gaufres, glaces, crêpes). Description du poste : - Préparation et réalisation des plats du menu. - Gestion des approvisionnements et des stocks. - Participation à la création de nouveaux plats. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Nettoyage et entretien de la cuisine. Compétences et Qualités Requises : - Maîtrise des techniques culinaires. - Créativité et capacité à innover. - Capacité à travailler en équipe. - Rigueur et organisation. - Bonne connaissance des normes HACCP. Diplôme en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro) souhaité Expérience préalable en cuisine exigé (6 mois d'expérience). Contrat CDD Saisonnier 39h/semaine à pourvoir pour juillet et aout 2026 Conditions : Salaire selon expérience, repas et mutuelle complémentaire comprise.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) plongeur/plongeuse, au sein d'un restaurant bistronomique vous serez chargé(e) - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer la propreté des locaux de cuisine et de la plonge. - Assister l'équipe de cuisine en préparant les ingrédients de base. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez du jeudi au lundi avec 2 jours de repos consécutifs les mardi et mercredi.

photo Second / Seconde de pâtisserie

Second / Seconde de pâtisserie

Emploi Hôtellerie - Camping

Pommard, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le Château la Commaraine recherche son Second(e) de Pâtisserie pour accompagner notre Chef Pâtissier Rémi GUERIN. En véritable bras droit, vous contribuerez à façonner l'identité pâtissière de la maison, à garantir l'excellence de nos prestations et à faire rayonner notre cuisine auprès d'une clientèle exigeante. Vos missions principales : Participer à la création et au renouvellement des desserts à la carte. Élaborer, aux côtés du Chef, les recettes pour les desserts, amenities et petits-déjeuners. Veiller à l'amélioration continue des produits et au maintien d'un niveau d'exigence élevé. Encadrer la brigade de pâtisserie et organiser le travail quotidien. Assurer une communication fluide entre les pôles : cuisine, pâtisserie, plonge et autres départements. Garantir une mise en place impeccable et un déroulé de service optimal. Veiller au respect des standards qualité de l'hôtel (LQA & Forbes). Superviser l'ensemble des activités du laboratoire : propreté, traçabilité, respect HACCP et normes d'hygiène. Gérer les stocks, commandes, inventaires et achats liés à la pâtisserie. Réaliser et tenir à jour les fiches techniques et listes d'allergènes. Contribuer à la gestion[...]

Ressources supplémentaires